郭振強(qiáng)正在查看海鱸魚(yú)魚(yú)苗。本報(bào)記者 余兆宇 攝
冬日午后的陽(yáng)光下，養(yǎng)殖戶(hù)向魚(yú)塘拋灑著飼料，飼料下方躍動(dòng)的魚(yú)群，在平靜的水面蕩出一圈圈漣漪。1月15日，記者來(lái)到剛認(rèn)定的市級(jí)“一村一品”示范村——坦洲鎮(zhèn)群聯(lián)村“強(qiáng)晟”水產(chǎn)海鱸魚(yú)養(yǎng)殖基地。
強(qiáng)晟水產(chǎn)負(fù)責(zé)人的郭振強(qiáng)已經(jīng)養(yǎng)殖鱸魚(yú)20多年， 以“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的養(yǎng)殖模式，在坦洲鎮(zhèn)承包近千畝的魚(yú)塘用于海鱸魚(yú)養(yǎng)殖，帶動(dòng)坦洲鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶(hù)增收致富。
●遭遇臺(tái)風(fēng)2天不眠不休守在魚(yú)塘邊
“養(yǎng)鱸魚(yú)這些年，經(jīng)歷過(guò)魚(yú)被凍死，也遭受過(guò)超強(qiáng)臺(tái)風(fēng)肆虐，撐過(guò)去就是希望。”站在魚(yú)塘邊，郭振強(qiáng)的視線(xiàn)一直沒(méi)有離開(kāi)魚(yú)塘。他告訴記者，他是珠海斗門(mén)人，從1997年開(kāi)始在珠海養(yǎng)魚(yú)算起已經(jīng)20多年了。后來(lái)隨著地租、人工成本上漲，2018年他看重了坦洲連片的魚(yú)塘和相對(duì)便宜的租金，他來(lái)到坦洲承包近千畝的魚(yú)塘繼續(xù)養(yǎng)鱸魚(yú)。他坦言，20多年來(lái)，起起落落經(jīng)歷過(guò)各種事情，但從來(lái)沒(méi)想過(guò)放棄鱸魚(yú)養(yǎng)殖。
在指導(dǎo)工人喂料的空隙，郭振強(qiáng)提起2017年的臺(tái)風(fēng)“天鴿”仍心有余悸，“那時(shí)我還在白蕉鎮(zhèn)養(yǎng)魚(yú)，一夜之間養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)辦公區(qū)、生活區(qū)、藥物存放區(qū)等建筑物全部被臺(tái)風(fēng)夷為平地?！惫駨?qiáng)說(shuō)，伴隨著建筑物被毀帶來(lái)的損失，更讓他擔(dān)心的是500畝魚(yú)塘面臨的停電問(wèn)題。
“一停電，魚(yú)塘內(nèi)增氧機(jī)就沒(méi)法運(yùn)轉(zhuǎn)，那是會(huì)死魚(yú)的??！”郭振強(qiáng)坦言，沒(méi)辦法只能用發(fā)電機(jī)供電增氧，但是臺(tái)風(fēng)太大了，4臺(tái)柴油發(fā)電機(jī)其中3臺(tái)都被吹到魚(yú)塘中。最無(wú)奈的情況下，郭振強(qiáng)和員工守著魚(yú)塘，每隔2小時(shí)往魚(yú)塘撒一次增氧劑，不眠不休硬是撐了2個(gè)晚上，直到第三天，他才從朋友那里借到3臺(tái)發(fā)電機(jī)，恢復(fù)魚(yú)塘增氧機(jī)供電。
“雖然停了四五天電，但我們依靠發(fā)電機(jī)和增氧劑撐過(guò)來(lái)了，也沒(méi)造成太大損失?！惫駨?qiáng)說(shuō)，做養(yǎng)殖也就是這樣，受天氣影響很大，通常3年內(nèi)，一年虧錢(qián)，一年持平，一年賺錢(qián)是再正常不過(guò)的事，但只要堅(jiān)持下來(lái)就一定會(huì)有收獲。
●承包千畝魚(yú)塘帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)增收致富
“我們已經(jīng)是一家集科研、養(yǎng)殖、流通、銷(xiāo)售于一體的綜合性水產(chǎn)企業(yè)?！惫駨?qiáng)自豪地說(shuō)，經(jīng)過(guò)多年養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的積累，“強(qiáng)晟”水產(chǎn)已經(jīng)有了完整的生產(chǎn)流通加工鏈條。從2018年開(kāi)始，郭振強(qiáng)就把鱸魚(yú)養(yǎng)殖重心逐漸從珠海轉(zhuǎn)移到坦洲，在坦洲承包了近千畝的魚(yú)塘用于鱸魚(yú)養(yǎng)殖?，F(xiàn)在“強(qiáng)晟”水產(chǎn)雖然以養(yǎng)殖為核心，但同時(shí)也銷(xiāo)售魚(yú)苗、配合飼料和成魚(yú)，更以“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的模式，與近百家養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行合作。
坦洲鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心副主任陳偉雄介紹，與郭振強(qiáng)合作的農(nóng)戶(hù)，只需承包魚(yú)塘、進(jìn)行日常養(yǎng)殖管理，魚(yú)苗提供和成魚(yú)銷(xiāo)售，都是“強(qiáng)晟”負(fù)責(zé)。此外，每年“強(qiáng)晟”水產(chǎn)還會(huì)為合作的農(nóng)戶(hù)舉辦養(yǎng)殖交流會(huì)，為他們解決日常遇到的養(yǎng)殖技術(shù)問(wèn)題，也分析海鱸魚(yú)的行情，讓養(yǎng)殖戶(hù)根據(jù)行情養(yǎng)殖賺取最大利益。陳偉雄表示，除了郭振強(qiáng)承租的近千畝魚(yú)塘外，在他的帶領(lǐng)下，坦洲鎮(zhèn)農(nóng)戶(hù)從事海鱸、盲曹魚(yú)的養(yǎng)殖面積也突破了1000多畝。
“現(xiàn)在養(yǎng)鱸魚(yú)年收入有十幾萬(wàn)，生活穩(wěn)定了很多。”來(lái)自四川的楊慶山主要負(fù)責(zé)群聯(lián)村“強(qiáng)晟”水產(chǎn)養(yǎng)殖基地的日常管理，他與郭振強(qiáng)簽訂了10年的合同，轉(zhuǎn)眼就過(guò)去了3年。楊慶山說(shuō)，他今年62歲，年紀(jì)大了在魚(yú)塘邊干活，不僅能鍛煉身體，還有穩(wěn)定的收入，“現(xiàn)在我們已經(jīng)在大涌買(mǎi)房了，成為了新中山人。”說(shuō)到近年來(lái)的生活，楊慶山笑得合不攏嘴。
因“強(qiáng)晟”水產(chǎn)連片養(yǎng)殖海鱸魚(yú)，每年產(chǎn)值超5千萬(wàn)元，前不久群聯(lián)村也因海鱸魚(yú)特色產(chǎn)業(yè)，獲得市級(jí)“一村一品”建設(shè)基地。談及“一村一品”建設(shè)基地，郭振強(qiáng)表示，他們將利用好一村一品”建設(shè)資金，積極申請(qǐng)“兩品一標(biāo)”認(rèn)證，后續(xù)也將繼續(xù)把鱸魚(yú)養(yǎng)殖基地，向規(guī)模化、園區(qū)化方向發(fā)展。
